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月嫂常识

长沙月嫂(sǎo):【家政月嫂必备常(cháng)识】月子(zǐ)餐30天食(shí)谱表 !!

上帝创造(zào)女人 我们塑(sù)造女人!

         湖南金(jīn)海家政服务(wù)有限公(gōng)司专业家(jiā)政服务15年,2017年被(bèi)湖南省商(shāng)务厅与(yǔ)财政厅评(píng)选为“2017年度(dù)湖南省10强家庭服务(wù)企业(yè)(单位)”

长沙月嫂:【家政月嫂必备常识】月(yuè)子餐30天食谱(pǔ)表 !!(图1)

全天饮(yǐn)料

 

 

1.红枣(zǎo)养肝汤(tāng)(帮助肝脏解毒,分多次吃(chī)直(zhí)到第15天)

2.坐月子妇宝(bǎo)饮料(桂圆枸杞第一周)

3.止渴饮:山(shān)渣肉\观(guān)音串\荔枝壳制作

 

长沙月嫂:【家政月(yuè)嫂必备常(cháng)识】月子餐(cān)30天食谱表 !!(图2)

 

 

月子餐30天食谱表

 

 

 

 

 

准备期 产前一周

 

 

 

起(qǐ)床后空腹(7:00) 生化汤(50ML) 

上午加(jiā)餐 养肝汤

午餐前空腹 生(shēng)化(huà)汤(50ML)

午餐 (12:00-12:12:30) 四神粥 (产前三天)

下午加餐 养肝汤

晚餐(cān)前(qián)空腹 生化汤(50ML)

晚餐(18:00-18:30) 四神粥(产前三天)

晚上加餐(cān)前(约21:00) 生化汤(50ML)+ 水果一份

晚上加餐心 养肝汤

 

 

 

排毒与修复阶段1 产后(1-3天(tiān))

 

 

 

起床后空(kōng)腹(7:00) 生化汤(50ML) 

早餐 (7:30-8:00)

红豆汤一碗

海带粥(zhōu)\芝(zhī)麻(má)小米粥、八宝粥任(rèn)选其一;

上午(wǔ)加餐(约10:00) 生化汤(50ML)+ 水果一份

午餐前空腹(fù) 生化汤(50ML)

午餐 (12:00-12:12:30) 

四神粥(zhōu)/黑白饭(任选其一)

四(sì)神猪肝/猪(zhū) 腰汤(任选其一)

下午加(jiā)餐(cān)(约(yuē)15:00) 生化(huà)汤(50ML)+ 水果一份(fèn)

晚餐(cān)前空腹(fù) 生化汤(tāng)(50ML)

晚餐(18:00-18:30)

四神粥/黑白饭(任选其一)

四(sì)神猪肝/猪腰汤(任选其一)

素菜:莲藕/莴笋(sǔn)/海带/毛豆/芦笋/豆(dòu)腐(任选其一)

晚(wǎn)上加(jiā)餐(cān)前(约(yuē)21:00) 生化汤(50ML)+ 水果一份

晚上(shàng)加餐(cān) 红豆汤

绑(bǎng)缚带:不绑

 

 

 

排毒与修复(fù)阶(jiē)段2 产后 (4--7天(tiān))

 

 

 

起床后空腹(7:00) 生化汤(50ML) 

早餐 (7:30-8:00)

麻油猪肝

薏(yì)仁米饭或(huò)黑白饭(任选其(qí)一)

上午(wǔ)加餐前(约10:00) 生化汤(50ML)+ 水果(guǒ)一份

上午加(jiā)餐

红(hóng)豆汤

甜糯米桂圆粥或银(yín)耳(ěr)莲子羹(gēng)(任(rèn)选其(qí)一)

午餐前空(kōng)腹 生化汤(50ML)

午(wǔ)餐 (12:00-12:12:30) 

海带(dài)汤/莲子红枣乌(wū)鸡汤/猪(zhū)肝(gān)汤(任选(xuǎn)其一)

薏仁米饭或黑白饭(任选其一)

下(xià)午加餐前(qián)(约15:00) 生化汤(50ML)+ 水(shuǐ)果一份

下午加餐

甜糯(nuò)米桂圆粥或银耳莲(lián)子羹(任选其(qí)一)

晚餐前空腹

生化汤(50ML)

晚餐(18:00-18:30)

薏仁(rén)米(mǐ)饭或(huò)黑白饭(任选其一)

腐竹山药百合瘦肉汤或淮山香菇炖鸡(任选其(qí)一)

素菜:莲藕(ǒu)/莴笋(sǔn)/海带/毛豆/芦笋/豆腐(任选其一)

晚上加餐前(约21:00) 生(shēng)化汤(50ML)+ 水(shuǐ)果一(yī)份

晚(wǎn)上加(jiā)餐(cān) 红豆汤

绑缚带:不绑

 

 

 

 

净化与调整 第2周(8-14天)

 

 

 

起床后空腹(7:00) 生化(huà)汤(50ML) 

早餐 (7:30-8:00)

糯(nuò)米(mǐ)桂圆粥/花生粥/红薯粥(zhōu)/银耳莲(lián)子羹(任选其一) 
蔬菜(cài)(海带) 

上午加(jiā)餐前(约10:00) 生化汤(50ML)+ 水(shuǐ)果一份

上(shàng)午加餐 红豆汤(tāng)

糯米桂圆粥/花(huā)生粥/ 红薯粥(zhōu)/银(yín)耳莲子羹(任选其一)

午餐前(qián)空腹 生化汤(50ML)

午(wǔ)餐 (12:00-12:12:30) 

麻油杜仲猪腰/黑豆排 骨汤/莲子(zǐ)红枣鸡(jī)汤(tāng)/海带豆腐汤(tāng)排骨汤 /竹荪鸡汤/清(qīng)蒸鲈(lú)鱼(鲤(lǐ)鱼)/排骨莲藕汤(任(rèn)选其一)

素菜:莲藕/莴笋/海带/毛(máo)豆/芦笋/豆腐(任选(xuǎn)其一)

薏仁米饭或黑白饭任选(xuǎn)其一

下午加餐前(约(yuē)15:00) 生化汤(50ML)+ 水果一份

下(xià)午加餐

糯米桂圆(yuán)粥(zhōu)/花生粥(zhōu)/

红(hóng)薯粥(zhōu)/银(yín)耳莲子(zǐ)羹(任选其一)

晚餐前空腹 生化汤(50ML)

晚餐(cān)(18:00-18:30)

薏仁(rén)米饭或黑白(bái)饭(任选其一(yī))

麻(má)油杜仲猪(zhū)腰/黑豆排骨汤/莲子红(hóng)枣(zǎo)鸡汤/海(hǎi)带豆腐汤排骨汤 /竹荪鸡汤/清蒸鲈鱼(鲤鱼)(任选其一)

素菜:莲藕/莴笋/海(hǎi)带(dài)/毛豆/芦笋(sǔn)(任(rèn)选其一(yī))

晚(wǎn)上加餐(cān)前(约21:00) 生(shēng)化汤(50ML)+ 水果一份

晚上点心 红豆汤

绑缚带:24小时(shí)

 

 

 

 

基础进补 第三、四周(zhōu)(15-30天)

 

 

 

起床后空腹(7:00) 生化(huà)汤(50ML) 

早(zǎo)餐 (7:30-8:00)

薏仁米饭/鸡汤面/虾米(mǐ)粥(zhōu)/瑶柱粥/莲(lián)子粥/糯米桂(guì)圆粥/花生粥/红(hóng)薯粥/芝麻粥/花(huā)生粥(任选(xuǎn)其一) 
鲜鱼汤/猪肚汤/骨头汤(tāng)/鸡汤/猪脚汤(tāng)(任选其(qí)一)

上午加餐前(约10:00) 水果一份

上午(wǔ)加餐

红豆汤

姜丝麻油煎(jiān)蛋

午(wǔ)餐前空(kōng)腹 生化(huà)汤(50ML)

午餐 (12:00-12:12:30) 

鲜鱼汤(tāng)/猪肚汤(tāng)/骨(gǔ)头汤/鸡汤/猪脚汤(任选其一(yī))

素菜:莲藕(ǒu)/莴笋/海带/毛豆/芦笋/豆腐(任选其一(yī))

荤菜:腰花/虾仁(rén)/翅中(zhōng)/毛豆/牛肉/鱼/蛋(dàn)(任(rèn)选其一)

下午加餐前(约15:00) 水果一份

下午(wǔ)加餐(cān)

薏(yì)仁米饭/鸡汤面/虾米粥/瑶(yáo)柱粥/莲子粥/糯米(mǐ)桂圆粥/花生粥/红薯粥/芝麻粥/花生(shēng)粥(任选其一)

晚餐前空腹 生化汤(50ML)

晚餐(18:00-18:30)

薏仁米饭/五谷杂粮饭(任(rèn)选其一)

鲜鱼汤/猪肚汤/骨头汤/鸡(jī)汤/猪脚汤(任选其一)

荤菜:腰花/虾(xiā)仁/翅中/毛豆/牛肉/鱼/蛋(任选(xuǎn)其(qí)一)

晚上加餐前(约(yuē)21:00) 热鲜牛奶

晚上加餐 红枣燕窝

绑缚带:24小时

 

 

 

强化进补 第五(wǔ)、六(liù)周(30-42天(tiān))

 

 

 

起床后(hòu)空(kōng)腹(7:00) 生化汤(50ML) 

早餐 (7:30-8:00)

薏仁米饭/鸡(jī)汤面/虾米粥/瑶柱(zhù)粥/莲(lián)子粥(zhōu)/糯米桂圆粥(zhōu)/花生粥/红薯粥/芝麻粥(zhōu)/花生粥(任选其一(yī))

鲜鱼汤/猪(zhū)肚(dù)汤/骨头汤/鸡汤/猪(zhū)脚汤(任选其一)

上午(wǔ)加餐前(约10:00) 水果一份

上午(wǔ)加餐

红豆汤

姜丝(sī)麻油煎蛋

午餐前空腹(fù) 生(shēng)化(huà)汤(50ML)

午餐 (12:00-12:12:30) 

鲜(xiān)鱼汤/猪肚汤(tāng)/骨头汤/鸡汤 /猪脚汤(任(rèn)选其一)

素菜:莲藕/莴笋/海带/毛豆/ 芦笋(sǔn)/豆腐(任选其一)

荤(hūn)菜:腰花/虾仁/翅中/毛豆/ 牛肉/鱼(yú)/蛋(任选其一)

薏仁米(mǐ)饭/五(wǔ)谷杂(zá)粮饭(任(rèn)选其一) 4. 薏仁米饭/五(wǔ)谷杂粮饭(fàn)(任选

其一)

下(xià)午加餐前(约15:00)水(shuǐ)果(guǒ)一份

下午加餐

薏仁米饭/鸡汤面/虾米粥/瑶(yáo)柱粥/莲子粥/糯米桂(guì)圆(yuán)粥/花(huā)生(shēng)粥/红薯粥/芝麻粥/花生粥(任选其一)

晚(wǎn)餐前空腹 生化汤(50ML)

晚餐(18:00-18:30)

薏仁(rén)米饭/五谷杂粮饭(任选其一)

鲜(xiān)鱼汤/猪肚(dù)汤/骨头汤/鸡汤/猪脚汤(tāng)(任选其(qí)一)

荤菜:腰花/虾仁/翅中(zhōng)/毛豆/牛肉/鱼/蛋(任选其一(yī))

晚上加餐前(约21:00) 热鲜牛奶

晚上点心 红枣燕窝

绑缚带:24小时

 

 

 

备注:

 

 

 

1.产(chǎn)前养肝汤可以用(yòng)水,产后用米酒(jiǔ)水

2.老姜必须用胡(hú)麻油爆透起皱

3.所有蔬菜(cài)和肉类清洗(xǐ)后都(dōu)必(bì)须沥(lì)干后再烹饪.

4.第三周开始水果可(kě)吃:哈密瓜(guā)、猕(mí)猴桃(táo)、葡萄

5.鸡汤可(kě)用(yòng)黄精、黄芪、当(dāng)归、党参(cān)、虫草等烹(pēng)饪,必(bì)须用全(quán)鸡

6.所有(yǒu)菜不(bú)得放盐和酱油以及醋

7忌吃:韭(jiǔ)菜\辣(là)椒\大蒜\胡椒\凉水等

8.第2周每餐要配生化汤,吃(chī)杜仲粉1钱

9.产后可以吃的水果:草莓(méi)、橘子、奇异果、榴(liú)莲、苹果、木瓜、橄榄(lǎn)、葡萄、菠萝(luó)、香蕉、龙眼、山楂(用(yòng)开水烫(tàng)一下再吃)

 

 

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