油（yóu）盐酱醋、葱（cōng）姜蒜（suàn）末，做菜时这些调料的顺序大有讲（jiǎng）究。正确的方（fāng）法（fǎ）能把辅料作用发挥到极致，可惜99%的人都做错（cuò）了！小编大（dà）家看看吧！ 热锅放凉油 先把锅烧热后（hòu）倒入凉油，等油到八...

三（sān）：辣子鸡胸（xiōng）肉 家政服（fú）务：长（zhǎng）沙家政（zhèng）服务（wù） 食（shí）材： 鸡胸肉、辣椒、蚝（háo）油、料酒、黄（huáng）豆酱油（yóu）、豆瓣酱（jiàng）、葱姜、五香粉 做法： 1、鸡胸肉洗干净用肉（ròu）锤（chuí）锤几下，肉会更嫩，然后切成小丁 2、...

二：酱大骨 食材： 猪大骨、大葱、老抽、生姜（jiāng）、花椒、八角（jiǎo）、食盐、料酒、生抽 做法： 1、大骨洗净凉水（shuǐ）下锅焯水，捞出（chū）沥水 2、大葱（cōng）切段，生姜切块（kuài），花椒八角装入调料包内 3、从大...

家政（zhèng）阿姨： 每次（cì）做（zuò）菜总掌握不好咸淡，总免不了手滑盐放多，如果你只会闷头吃咸菜或者放水泡一泡，那就错过了好（hǎo）多美味啊！学会这几招，再（zài）也不（bú）怕调料放（fàng）多~ 1 加糖或（huò）醋（cù） 做肉类、辣...

① . 煮（zhǔ）牛肉（ròu）时（shí）加一（yī）小（xiǎo）撮茶叶（yè）（约为泡一壶茶的量，用（yòng）纱布包好）同煮，肉很快就烂且味道鲜（xiān）美。 ②. 煮骨头（tóu）汤时加一小匙醋，可（kě）使（shǐ）骨头中的磷、钙溶解于（yú）汤中（zhōng），并可保存汤中的（de）维（wéi）生素。...

湘潭家政公司-家（jiā）政阿姨如何巧用淘米水 1、用淘米水洗浅色衣服（fú）易去污，而且颜色（sè）鲜亮。 2、沉淀后的（de）淘（táo）米水再加（jiā）热水，可以用来浆（jiāng）衣服。 3、用淘（táo）米（mǐ）水洗手（shǒu），可用滋润（rùn）皮肤作用。 4、用...